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Delícias de receitas

Pudim de Atemoia com frutas
Pudim de Atemoia com frutas
06/12/2019

Que tal um PUDIM diferenciado para surpreender os amigos e família? Uma receita tradicional com um sabor exótico, ATEMOIA! Uma fruta rica em ferro e compostos antioxidantes. Depois de experimentar você não vai querer saber de outo sabor de pudim. Assista o vídeo e nos conte o que achou.

INGREDIENTES
06 Atemoias
02 Pacotes de Gelatina sem sabor hidratada
01 Lata de Leite Condensado
01 Lata de Creme de Leite
01 Limão Siciliano
03 Paus de Canela
01 Xícara de Açúcar
02 Xícaras de Água
Frutas de sua preferência
Hortelã

PREPARO
Corte as frutas de sua preferência para decoração.

Em uma panela adicione, a água, açúcar, a canela, o suco de limão siciliano espremido e deixe ferver até o ponto de calda. Despeja a calda sobre as frutas e deixe esfriar.

No liquidificador acrescente o creme de leite, leite condensado, atemoia e a gelatina. Misture bem e peneire a mistura na forma de pudim. Leve à geladeira até ficar firme. Depois decore com as frutas em calda.

Sirva para família e amigos. Divirta-se!

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