Ir para o Conteúdo da página Ir para o Menu da página
Bistek Supermercados
Loja Fechada
Consulte a Loja
Criciúma
Centro / Terminal Central
Encontre sua loja
Receita

Delícias de receitas

T-Bone com molho de Alho
T-Bone com molho de Alho
20/01/2020

Para os fãs de T-BONE da nossa timeline! Um dos cortes premium mais queridinhos no mundo. Nesta receita, o bifão ganha um acompanhamento um MOLHO DE ALHO. Ô, delícia! Confira no vídeo como preparar e já vai organizando o ecnontro com os amigos. Uma dica: Sirva a carne e molho em uma tábua para dar um toque especial. Divirta-se!

 

INGREDIENTES

01 peça de T-Bone

01 cabeça de Alho cortada

01 colher (sopa) de Manteiga

½ Cebola picada

06 dentes de Alho amassados

150g de Alho Poró

200ml de Creme de Leite

Sal a gosto

Sal grosso a gosto

Azeite

 

PREPARO T-BONE

Em uma churrasqueira (melhor se for com carvão para dar o gosto de defumado) coloque o pedaço de T-Bone e tempere com Sal gross ou com temperos especiais para carne de sua preferência. Coloque a cabeça de Alho cortada dentro de um papel alumínio para assar. Deixe assar cada lado por 4 a 6 minutos. Depois retire e deixe descansar.

 

PREPARO MOLHO

Na frigideira colque a Mateiga e um fio de olho, depois a cebola picada e os dentes de alho amassados e deixe dourar. Acrescente o alho poró e creme de leite, tempere ao seu gosto. Deixe ferver por 4 minutos e pronto.

Compartilhar esta notícia:
twitter whatsapp